El presente curso contará con un componente teórico, práctico y autónomo, mismos que se desarrollarán con la siguiente metodología:

• Componente Teórico: Este componente se realizará mediante charlas en las cuales se fomente la participación activa de los asistentes. También se trabajarán con talleres grupales que permitan garantizar la asimilación de conocimientos.

• Componente Práctico: Para el desarrollo de este componente, se realizarán dos prácticas en los laboratorios de microbiología y química de la Universidad del Azuay. 

En el curso se emplearán presentaciones gráficas, talleres prácticos y el uso de la retroalimentación.